Huile , Sel, Poivre et Tomates
Oil, Salt, Pepper and Tomatoes
Huile , Sel, Poivre, Tomates et Truffe
Oil, Salt, Pepper, Tomatoes and Truffe
Burrata avec sauce pistache salée et tomate datterino
Burrata with pisctacchio sauce and cherry tomatoes
Fleurs de courgettes frites au ricotta
Zucchini flowers fried with ricotta cheese
Boulettes de riz frites farcies à la sauce bolognaise et petits pois ;
Ou avec du fromage de chèvre et du poivre
Fried rice balls stuffed with bolognese sauce, mozzarella and green peas ;
Or with goat cheese and black pepper
Boulettes de riz frites farcies à la sauce truffe
Fried rice balls stuffed with truffle sauce